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Agricoltura Biologica in Piemonte


Autore: Alessandro Corsi

Editore: Regione Piemonte
Categoria: Agricoltura Biologica
ISBN: --
N. Pagine: 6
Inserito il: 2016-01-09

Nell'ambito del convegno 'LogicamenteBIO, dove va l'agricoltura biologica?' organizzato dalla Regione Piemonte e svoltosi il 23 novembre scorso presso il Centro Incontri della Regione Piemonte, a Torino, è stato presentato il volume 'L'agricoltura biologica piemontese – un'analisi delle strutture e delle forme di commercializzazione'. La pubblicazione illustra i risultati di una ricerca promossa dalla Regione Piemonte e condotta dall'Università di Torino in collabora- zione con le associazioni dei produttori, di cui di seguito pubblichiamo una sintesi. Lo studio, esperienza finora unica in Italia, indaga la realtà dell'agricoltura biologica in Piemonte con un approccio sistematico e approfondito. Ne emerge un quadro che offre numerosi spunti di valutazione e riflessione, estendibili al di là dei confini regionali per una costrut- tiva occasione di confronto. L'indagine, che ha coinvolto1600 aziende intervistate sul campo, evidenzia i dati sul valore economico della produzione, propone un'analisi delle strutture e delle forme di commercializzazione, rileva gli orientamenti degli agricoltori e le attese per il futuro. Pubblichiamo qui una sintesi dell'interessante lavoro. La pubblicazione è edita dalla Regione Piemonte per la collana dei 'Quaderni della Regione Piemonte – Agricoltura'. e può essere richiesta alla redazione, corso Stati Uniti 21, 10128 Torino.


Files disponibili:

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